Pâte à tarte
4 pommes de son choix bien mûres
1 poignée de raisins secs
Mixer le tout afin d’obtenir une pâte bien crémeuse.
Étaler sur une plaque silicone pour le déshydrateur en forme de tarte et déshydrater 4 à 6h.
Étapes pour faire des bouchées à la frangipane crue
Pour la farce à l’amande
50g de poudre d’amandes
50g de lait d’amandes
1 cuillère à soupe de purée d’amandes
1 cuillère à café de miel
Mélanger l’ensemble à la cuillère dans un bol et étaler sur la pâte.
Mettre au frigo 30min et déguster.
C’est absolument délicieux!