Tarte sucrée à la courge
Pâte à tarte
2 tasses de figues séchées
2 tasses de farine de souchet
1 tasse de graines de tournesol activées et déshydratées
Mixer dans un robot lame en S les figues et la farine de souchet jusqu’à obtention d’une pâte collante. Ajouter au dernier moment les graines de tournesol et mixer légèrement afin de garder des morceaux grossièrement hachés.
Pour la crème
4 tasses de courge fraîche
La chaire de 2 noix de coco fraîches
2 cuillères à café d’huile de coco
Épices
Cannelle, girofle, muscade, poivre, piment, cardamone
BioT de Noël 🎄
Mixer le tout dans un blender à haute vitesse afin d’obtenir une texture lisse crémeuse puis versez sur la pâte.
Mette au frais jusqu’au moment de servir.
Ecrit par
Astrid C'Vivant
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Je m’appelle Astrid Bonneman, je suis esthéticienne de métier, passionnée par le bien-être ; et surtout par le mieux-être du corps et de l’esprit.
